Oppikirja ja hakuteos ravitsemisalan opiskelijoille. Kirjan havainnolliset kuvasanastot, asiakaspalvelutilanteita harjoittavat tehtävät, puhumaan rohkaiseminen sekä ruokaohjeet tukevat ammattiopintoja. Sisältö kattaa opetussuunnitelmaan kuuluvat kaksi pakollista kurssia sekä yhden valinnaisen [...]
Käytännönläheinen oppikirja ja hakuteos ravitsemisalalle keskittyy olennaisimpaan työssä tarvittavaan kieleen. Kuvasanastot auttavat omaksumaan keskeiset termit. Harjoitukset painottuvat asiakaspalveluun ja rohkaisevat puhumaan ruotsia. Tärkeässä roolissa ovat myös ruokaohjeet ja niiden tu[...]